酒名:Chateau Ste. Michelle Sweet Riesling, 2022(聖蜜雪兒堡晚摘麗絲玲甜白葡萄酒 2022)

葡萄酒品飲:Chateau Ste. Michelle Sw

(喝酒不開車 開車不喝酒)

葡萄酒品飲:Chateau Ste. Michelle Sw

葡萄酒品飲:Chateau Ste. Michelle Sw

葡萄酒品飲:Chateau Ste. Michelle Sw


年份:2022

購買地點:新店家樂福

購買時間:2025/10/24

開瓶日期:2025/11/12

價格:特價完4XX元(750mml)

產國:美國

產地:華盛頓州 COLUMBIA VALLEY

酒莊:Chateau Ste. Michelle 聖蜜雪兒堡酒廠

酒種:白酒

葡萄品種:Riesling 97%、其他白葡萄品種 3%(我不解酒廠為何不講是哪種葡萄)

酒精:10.5%

分級:Sweet?應該不是指它的分級,而是標示口感吧~~~

心得:坦白說,我有點小失望,不是酒質不好,而是它沒我想像中的甜。
首先,酒色跟之前的乾白酒一樣,呈現亮黃色。聞香則是柑橘類香氣不見,取而代之是某種果香,是有點甜香,但我覺得不像成熟的桃子,因為甜感不到那。入口奇怪,它只有10.5%,但我喝起來比之前的13%還重一點,可能是乾白酒真的比較清爽,有種清涼舒暢;而它比較厚,我覺得它更應該配點東西吃,不然會像我有點醉~~~
酒溫上升後,它的果味明顯了,依然不是桃子,入口後酸度有提升,但不是柑橘類的那種酸,而是蘋果,好奇妙!

11月14日再飲,冰涼的酒液,蘋果果香漸明顯,甜香再上升一點,也有微微的蜜香。入口,真的很蘋果,連尾韻都是帶著蘋果香與酸。華盛頓蘋果出名,沒想到連此地產的葡萄酒也能展現華盛頓州的另一特產香氣XD

(支持理性飲酒!)

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文仁

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