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酒名:頭城農場藏酒白葡萄酒

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(喝酒不開車,開車不喝酒)

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(或許,左下角的說明移至瓶身後方,會讓酒標更明顯)

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年份:20150122裝瓶

  

購買地點:藏酒酒莊

  

購買時間:2015/7/25

 

 開瓶日期:2015/7/26

  

價格:300元(定價380元,買兩瓶特價700,入場券又折一百,所以一瓶300)

  

產國:台灣

 

 產地:宜蘭頭城

  

酒莊(廠):頭城農場

 

 酒種:白酒

 

 葡萄品種:彰化二林的金香(Golden Muscat)100%

 

 酒精:12.5% 

  

分級:

  

酒評:

  

心得:星期六,東北角旅程的戰利品,週日晚上就迫不期待與老爸分享。倒酒時,我被那非常金黃色的酒液給嚇到了,這應該是我印象中喝過酒色最深的白酒,一點都不像今年一月裝瓶的白酒,我突然閃過一個念頭,這酒應該很甜吧!事實卻不是如此,我覺得它不甜,甚至酸還挺明顯的,而且,香氣不是很明顯,入口也很普通,說實在的,我還挺失望。不過,老爸卻說這酒不錯,我頗意外。我想想,酒莊有說寫此酒適飲溫度在8~12度,但我可能冰不夠久,又沒用冰桶保溫,我量的時候已高達18度,是不是溫度不對。我自己草草喝兩杯後,就在拿去冰起來。今晚再飲時,香氣有出來了,我閃過了焦糖香(或許該說是一種我在台酒白蘭地曾聞到的香氣),口後變化也比昨日好,先是平淡,然後果香開始散發,也比昨晚好喝多了,但還是不甜,心中總有種這不是我認識的金香的想法。我會繼續台灣葡萄酒!

 

(未成年與孕婦請勿飲酒,請理性飲酒!)

 

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    文仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()