酒名:百豐經典頂級紅酒

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(飲酒過量,有礙身體健康)

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年份:無(是2014年裝瓶,保存期限5年)

 

  

 

購買地點:彰化溪湖百豐酒莊

 

  

 

購買時間:2014/9/20

 

  

 

開瓶日期:2015/1/11(不知不覺快兩個月沒喝到葡萄酒了)

 

  

 

價格:350元?(原價是390,但我又買了另一瓶,所以有折扣,前一次買我忘記多少錢,這次買還是忘記,反正不貴又不錯喝,算了!)

 

  

 

產國:台灣

 

  

 

產地:彰化溪湖

 

 

 

酒莊:百豐酒莊(2010、2011年紫晶盃葡萄酒冠軍,不過這年就~~~到現在還貼冠軍標籤好嗎?)

 

  

 

酒種:紅酒 

 

 

 

葡萄品種:100% 黑后(不過據酒莊小姐說是來自彰化各地的黑后葡萄,不是他們自家產的葡萄,不過酒標上也可以標記一下品種吧!)

 

  

 

酒精:12%

 

  

 

分級:干紅酒(2011年好像就是這支酒得獎,那接下來的3年呢?)

 

  

 

酒評:百豐酒莊沒有專屬網站(到現在依然沒有網站),酒款也少有討論(當然,我搜尋功力依然很弱)。

 

  

 

心得:今晚,晚餐吃羊肉爐,想說一段時間沒開酒喝,就來喝它吧。說實在,第二次喝它,配紅燒羊肉爐,真的好喝(所以我說,喝紅酒,一定陪食物,配到對的食物,更是加分)。反過來,在我寫分享的當下,獨飲它就覺得有些失色了,也許今晚我喝不完了。不過,這酒的沉澱物真的很多,未開瓶之前,瓶身內就有一塊明顯沉澱,倒出酒後,酒杯內挺明顯的。

 

 

 

(未成年、孕婦請勿飲酒)

 

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文仁

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