酒名:Mouton Cadet Bordeaux Rouge, 2022(摩當卡地醇釀紅葡萄酒 2022)
(喝酒不開車 開車不喝酒)
年份:2022
購買地點:汐止橡木桶
購買時間:2025/11/15
開瓶日期:2026/1/30
價格:贈品(187mml)
產國:法國
產地:Bordeaux
酒莊:Mouton Cadet(摩當卡地)
酒種:紅葡萄酒
葡萄品種:Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc三中葡萄混釀,好像不同年份比例有不同,但以Merlot為主體
酒精:14.5%,不同年份會有些差異
分級:AOP
心得:(印象中之前橡木桶就曾送我這支酒當生日購酒禮物,但當時沒留下品飲紀錄。)
剛倒入杯中,有很明顯的蔓越莓的香氣,但就那麼一下,此香氣就消失了,轉變成有點青椒的草本香,加上一點木質調,以及微微地辛香料香。入口後,有丹寧的澀感,果味我覺得不明顯,還好喝起來順口,感覺不出來有14.5%。我在想是不是醒酒不夠,讓它的香氣還無法展現,尤其是莓類香氣,可惜187mml,四杯左右就結束了,對它的探索還不足。
(飲酒過量 有礙健康)
