我的私人天地

酒名：Black Tower Rivaner（ 黑塔甜白酒）

（喝酒不開車，開車不喝酒）

年份：無

購買地點：新店家樂福

購買時間：2013/11/01

開瓶日期：2013/11/16

價格：299元

產國：德國

產地：Rheinhessen

酒莊：H. Kendermann 肯德曼酒廠（威廉彼特：「源起於1967， 黑塔現今為一國際品牌及德國第一大出口葡萄酒品牌，黑塔乃由單一品種Rivaner釀造而成，來自萊茵黑森區特定選定葡萄產區，以清新甜潤的特色享譽國際。由最適合生長麗花娜（Rivaner）葡萄的葡萄園所嚴選的葡萄，配合細心的呵護照料，結合恆溫控制的釀酒技術，讓每一瓶黑塔甜白酒都保持完美的香氣平衡與甜潤的清新口感。」）

酒種：白酒

葡萄品種：Rivaner 100%

酒精：9.5%

分級：Qualitatswein

酒評：威廉彼特各色介紹：「色澤如琥珀般清澈誘人，口感清新、蘊含獨特果香、細膩順口，在些許的花香和適度的水果微酸中，讓您體會到一股難以言喻的甘醇魅力。甜味優雅深厚、細緻圓潤，令人難以忘懷。可單獨飲用及搭配各國料理，特別適合亞洲海鮮料理或辛辣菜餚飲用，更呈現食物的美味。」

心得：也許它才是該是我第一瓶德國Rivaner，而非藍仙姑，好幾次在頂好看見它都有衝動。不過，不同於傳統的瓶身，和當時聽都沒聽過的葡萄品種，還有與我認知德國葡萄酒還低許多的價格（其實藍仙姑也挺便宜），每每讓我猶豫許久，最終都放棄，這次基於某種虧欠，我選了它。今天晚餐，我煮了水餃，清涼的葡萄酒就是我的飲料。說實在的，代理商的修辭有點過頭的美妙，清新爽口是我對它最大的肯定，而它對我來說真的沒有「甜」感覺讓我最失望，若要與藍仙姑相比，簡單的說，藍仙姑在香氣、口感都細緻的多，但黑塔就就弱了點。不過，以它這個價位，作為party暢飲的「飲料」或許是個不錯的選擇，炎熱的夏天大口喝唱冰涼的一杯，應該也是很棒經驗，還有它配豬肉水餃還挺對味的，20顆水餃就讓我喝了兩杯。

（未成年及孕婦請勿飲酒）