我的私人天地

酒名：Le Fronde Moscato D'Asti, 2012（義大利國王之泉拉風．蜜思嘉阿斯地白酒，2012）

（這個酒瓶造型很特別，讓我忘不了它）

（喝酒不開車，開車不喝酒）

（不好意思，去年照的不好，但沒檢查出來）

年份：2012

購買地點：2013葡萄酒生活節

購買時間：2013/12/28

開瓶日期：2014/10/11

價格：799（原價多少我忘了，不過當初在會場覺得這個價很划算，但後來在其他的地方，特價也差不多是這樣）

產國：義大利

產地：Piemonte（皮蒙區）內的Asti（阿斯地）產區，是義大利產量僅次於奇揚第(Chianti)的第二大產區，也是法國香檳區之外最著名的氣泡酒。

酒莊（廠）：國王之泉(Fontanafredda) 酒廠

酒種：白酒

葡萄品種：Moscato 100%  

酒精：5% 

分級：DOCG 

酒評：汎世酒藏：「顏色：明亮的稻金色澤；酒質：充滿強烈的麝香、橙花、鼠尾草和蜂蜜的香味，以及令人神清氣爽的輕鬆香氣，在杯中釋放出葡萄園吸收溫暖乾燥陽光後的悅人甜味，口感極為均衡，氣泡十分綿密；佐餐食物：單飲時魅力十足，也適合佐以多類甜點，尤其是散發細緻香味的點心」

心得：響亮的酒名、特殊的平身，讓我注意它好久了，也許它原價對之前剛喝葡萄酒的我算高價位，我一直忍到去年葡萄酒生活節才以自以為很划算的價格買下它（其實並沒有便宜到哪）。愛計畫的我，就一直在構思該在什麼情境下開它，沒想到美好的情境一直未出現，就到今天我終於下定決心喝它。剛好，今晚老爸老媽帶了一桶頂呱呱炸雞回來，有吃又有喝，多愜意，這樣我也能請老爸喝一杯（想想到我道具準備好時，他以倒了一杯好市多買了美國白葡萄酒，不過，他喝完那杯時，我馬上到了一杯給他）。金黃色的酒液和濃郁的香氣，以及那杯中ㄟ～～還算多的氣泡，給我不錯得印象，入口後Moscato的甜味豐富我的口腔，套句我媽說的「就像在喝果汁汽水」，我爸也說「貴的酒比較好喝」（我想也許不是貴不貴的問題，而是擺了幾天沒喝完的白酒，對比到以濃郁香氣與甜味見長，還外加氣泡的Moscato，當然優劣立分），和那炸雞也不錯配。寫到這酒也喝完了，想想，計畫了大半年的飲酒時機，比不上臨時起意的美好，喝葡萄酒不用那麼複雜（酒評寫的那的美好的香氣，還有其他美好，只好留待下次體會了），就有美好的享受。

P.S.： 我早知道此酒有氣泡，我當初卻自以為它不是用軟木塞（唉啊～～氣泡酒也是用軟木塞），就讓它在我的葡萄酒小天地直挺挺的站了快一年，開瓶時差點讓我在家人面前出糗，使勁拔出來的木塞是完全乾燥（不知道我的因果關係對不對）。

（未成年與孕婦請勿飲酒）