酒名：卡蒂娜精選紅酒
（飲酒過量，有礙身體健康）
（雖然標著冠軍，但不是此酒冠軍，這點就有宣傳過頭了）
年份：無（是2013年裝瓶，保存期限5年）
購買地點：彰化溪湖百豐酒莊
購買時間：2014/1/31
開瓶日期：2014/2/4
價格：250元（原價是290，但我又買了另一瓶，所以有折扣。）
產國：台灣
產地：彰化溪湖（彰化是台灣葡萄與葡萄酒最大產地，雖然酒莊重鎮是在二林，但溪湖離我故鄉比較近，所以就先往這邊認識了）
酒莊：百豐酒莊（2010、2011年紫晶盃葡萄酒冠軍）
酒種：甜紅酒
葡萄品種：100% 黑后（不過據酒莊小姐說是來自彰化各地的黑后葡萄，不是他們自家產的葡萄，不過酒標上也可以標記一下品種吧！）
酒精：11%
分級：此酒是百豐酒莊三款甜紅酒之一，甜度是2（如果我沒記錯的話！），也是甜度最低的一款。
酒評：百豐酒莊沒有專屬網站（就行銷來看，總得要有個自家網站介紹酒莊緣起、得獎紀錄、產品介紹與特色吧！），酒款也少有討論（當然，我搜尋功力也很弱）。
心得：本想這個春節能喝上好幾瓶葡萄酒，沒想到，會是在春節最後一天才喝第一瓶，該不會是為了明天開工壓驚吧～～～也不知道為什麼，明明還有三瓶白葡萄酒可選，但我偏偏就是選它。晚餐就微波了蕃茄肉醬義大利麵和煎了一片鮭魚，再喝點葡萄酒，也算是這個春節最愜意的一餐吧。深紫紅的酒液，但不知為何，每次我搖晃酒杯時就有些氣泡搖出，這是為何？我不清楚。莓類香氣夾雜著夾雜著些許酒精氣息，入口後，果然就如那日酒莊小姐所說，甜度2只是要壓住酒的澀與酸，甜不會太明顯（雖然當日我是一瓶買不甜，一瓶買甜一點），只有微微果香在口中繚繞，也十分好入喉，沒有什麼酒精感，寫此文時已是第三杯我還能連飲好幾口。此時想想，明明台灣就能釀出不錯的葡萄酒，為什麼老愛搞些加紅麴呢？或許香氣不比進口葡萄酒，但口感至少是適合我。再想想，婚宴上若真得擺瓶紅酒，又負擔不起中高價位的酒款，何必屈就於便宜到不合理，且香氣與口感又十分怪異的外國酒呢？台灣自產的葡萄酒也是不錯的選擇，本土的葡萄酒與本土的食物應該是最搭的（不過，我還是不喜歡紅麴葡萄酒，有一種只是用紅麴的味道，去壓過葡萄自然產的味道與口感，酒本身釀的好壞，好像已經不重要了，反正紅麴都壓的過。而且，還掛上養身之名，更誤導消費者）。
（未成年、孕婦請勿飲酒）
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