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葡萄酒品飲:Royal Tokaji-Late Harvest, 2012(皇室托凱-晚摘微甜白酒,2012)

(支持理性飲酒!)

年份:2012

  

購買地點:圓山花博的葡萄酒展

 

購買時間:2013年11月

  

開瓶日期:2018/06/10(一等近五年才喝它,好久~~~)

  

價格:1???(太久了,忘了,卻是那年我買的最貴的葡萄酒)

  

產國:匈牙利

  

產地:Mád

  

酒莊(廠)Royal Tokaji皇室托凱

  

酒種:甜白酒

  

葡萄品種:55% Furmint, 9% Yellow Muscat, 35% Harslevelu,1% Koverszolo(我不清楚2015年的葡萄比例跟2012年的一樣嗎?)

 

 酒精:11.5%(500ml)

  

分級:

  

酒評:常瑞:「帶有異國水果及香料的細緻香氣自淺金色的酒體中釋放,入口後的清新白桃香味,適中的甜度加上完美的酸度比例,搭配上絲質般的滑順口感以及清脆悠長的尾韻,讓人在享用時有如沐春風的愉悅感受。

 

心得:這支酒放在自己的酒櫥近五年了,當初設想要再在一個重要場合喝它,等啊等~~~等到瑞芝是個不喝酒的好女孩,所以不能再拖了,這個炎熱的夜晚就是今夜了!金黃色的酒液帶了一股說不上的氣息,說不上來,不是很吸引我。入口後帶蜜香或者是醃製水果的香氣、微微酸的口感,我覺得不像是在喝酒(雖然寫到此我已全身發熱),好喝嗎?不難喝但沒有像我想像的那麼瓊漿玉露,有點失望!

 

(未成年與孕婦請勿飲酒)

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    文仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()